CRAZY DEPUIS 2013

Crazy Bastard Sauce est née d'un amour sérieux pour les piments et d'une idée simple : la sauce piquante doit être aussi bonne au goût qu'à la brûlure.

En 2013, le fondateur Jonathan O'Reilly a commencé à expérimenter dans sa cuisine, poussé par la passion de créer des sauces piquantes audacieuses et riches en saveurs qui mettent vraiment en valeur chaque piment. Du Habanero fruité et du Ghost Pepper fumé au Carolina Reaper ardent, chaque piment que nous utilisons a sa propre personnalité. Nous élaborons chaque sauce autour de cela, en associant les piments à des ingrédients qui mettent en valeur leurs meilleures qualités.

Nos piments sont torréfiés au four pour rehausser leur douceur naturelle, et nous n'utilisons que des ingrédients de haute qualité, entièrement naturels. Pas de sucre et juste un filet de vinaigre italien fin pour préserver la fraîcheur et l'équilibre.

UNE VRAIE CHALEUR, UNE VRAIE SAVEUR

Notre mission est la même depuis le début... proposer d'incroyables sauces piquantes à base des ingrédients les plus frais.

COMMENT ÇA SE PASSE MAINTENANT

Nous sommes une petite équipe, mais formidable, et chaque bouteille de Crazy Bastard Sauce est toujours fabriquée en interne avec soin.

Lors d'une journée de production typique, nous transformons environ 120 kg d'ingrédients frais en environ 1 200 bouteilles de notre sauce piquante artisanale. Lors des semaines de forte activité, cela peut atteindre 5 000 bouteilles !

Depuis 2013, nos sauces ont conquis des fans (et des prix) à travers le monde, notamment aux World Hot Sauce Awards en Louisiane, au New York Hot Sauce Expo, et aux Great Taste Awards au Royaume-Uni.

Aujourd'hui, nous continuons à fabriquer fièrement des sauces piquantes audacieuses et pleines de saveur à Berlin Neukölln, grâce à une équipe dévouée qui maintient la flamme.

Bravo à l'équipe qui rend tout cela possible !

  • VÉGAN ET SANS GLUTEN

    100% végane et sans gluten, pour le plaisir de tous.

  • PETITE SÉRIE

    Fabriqués à la main en petites quantités pour une meilleure qualité, une meilleure consistance et une meilleure saveur.

  • SANS INGRÉDIENTS ARTIFICIELS

    Uniquement des ingrédients vrais et naturels. Sans additifs artificiels, sans conservateurs, sans absurdités.

  • SAVEUR PRIMÉE

    Des recettes primées élaborées pour une saveur inégalée et un piquant intense.

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